Anvisa autoriza uso de ouro comestivel em decoracao de alimentos
Anvisa permite ouro comestível no Brasil como aditivo para decoração de superfícies em confeitaria, em lâminas quase puras e de uso restrito e ocasional.
O leite, presente em diversas receitas como o brigadeiro e o whey protein, pode ser um desafio para pessoas intolerantes à lactose. A busca por iogurte natural sem lactose de qualidade é uma tarefa árdua, mas possível. Para aqueles que desejam incluir essa opção saudável em sua dieta, a receita caseira a seguir é uma excelente alternativa, já que o iogurte oferece proteínas, vitaminas e minerais, além de auxiliar no funcionamento intestinal.
Abaixo estão os ingredientes e o modo de preparo do iogurte natural sem lactose:
Ingredientes:
- 2L de leite semidesnatado sem lactose
- 410g de iogurte desnatado sem lactose
- 4 colheres de sopa de leite em pó sem lactose
Modo de Preparo:
- Coloque o leite em uma panela e leve ao fogo até ferver.
- Após ferver, reserve o leite e deixe amornar.
- Quando o leite estiver morno, adicione o leite em pó sem lactose e o iogurte desnatado sem lactose, mexendo até dissolver completamente.
- Distribua a mistura em potes de vidro tampados.
- Deixe descansar por cerca de 13 horas em um local abafado, como o micro-ondas desligado, à temperatura ambiente.
- Após esse período, conserve o iogurte caseiro sem lactose na geladeira.
- Sirva e aproveite!
