8ª edição do Sicoob Sabor inicia com pratos típicos e programação cultural em Vilhena

A 8ª edição do Sicoob Sabor – Festival Gastronômico e Cultural de Vilhena teve início na noite de quarta-feira, 23, com uma abertura especial na praça de alimentação da Sicoob Agroshow. O evento recebeu o público com pratos do roteiro gastronômico elaborados pelos estabelecimentos participantes e um show animado da banda Nós Voz, que apresentou um repertório diversificado incluindo pop rock, MPB e clássicos internacionais.

Com o tema “Amazônia Rural”, o festival adota uma nova fase, mais conectada com o território e integrada à feira Sicoob Agroshow. A praça de alimentação funcionará de 23 a 26 de julho, das 10h às 22h. O roteiro gastronômico, que conta com a participação de 21 estabelecimentos, seguirá até 5 de agosto, oferecendo pratos autorais inspirados na cultura e ingredientes típicos da região, disponíveis tanto na Sicoob Agroshow quanto nos próprios espaços dos restaurantes e lanchonetes locais.

O Sicoob Sabor também traz uma programação variada de experiências para toda a família, incluindo oficinas do Minichef para crianças, concurso de fotografia, circuito de educação financeira, jantar Chef Black, tour guiado na Fazendinha Favoo, exibição do documentário “Sabores da Floresta: a Amazônia na gastronomia criativa” e um concurso de bolo confeitado. Além disso, serão realizados happy hours com música ao vivo, em parceria com a Fundação Cultural de Vilhena.

A cenografia da praça é de autoria do arquiteto e artista visual William Degenhart, que utiliza chapas de papelão para criar esculturas que misturam elementos rústicos, artesanais e tecnológicos. O ambiente, acolhedor e sensorial, convida o público a vivenciar o festival de uma maneira única e cheia de identidade amazônica.

De acordo com Adevania Silveira, gerente de Marketing, Comunicação e Investimento Social da Sicoob Credisul, a combinação do Sicoob Sabor com a Sicoob Agroshow não só amplifica a experiência dos visitantes, mas também valoriza a cultura regional. “Unir o Sicoob Sabor à feira foi uma forma de dar mais visibilidade aos sabores da nossa terra, enquanto proporcionamos um ambiente estruturado, seguro e confortável, respeitando cada detalhe da montagem dos estandes e as normas da vigilância sanitária”, afirmou.

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